HERLIGE VAFLER som er like gode til middag og kvelds som tur

Vafler er flott turmat, og det er ingen grunn til at de skal inneholde masse fett og sukker. Disse lager vi til middag i stedenfor pannekaker. Nytes med rørte jordbær eller bringebær (1 pose frosne bær fra REMA tines, tilsettes 1 ss sukker og får en omgang med stavmikseren), ost, skinke eller annet godt pålegg.

• 1 liter melk
• 1/2 liter lettkokte havregryn
• 1/2 liter Fibra eller Sammalt hvete fin
• 1/2 liter finrevede gulrøtter
• litt salt

La dette svelle fra morgenen eller over natt.

• Tilsett 6 egg, juster med melk til ønsket konsistens